2010年3月24日水曜日

Oyster and Whisky 

生牡蠣にレモンを搾り

そこへ、peatyなウイスキーを加える

本日のウイスキーは"ILEACH"

アイラ島のシングルモルトです

これ、東洋医学的には最高の食べ合わせ

なぜなら、「牡蠣は酒毒を消す」と言われているから

でも、カラダのこと考えるんやったら牡蠣だけでもエ~んちゃうん!?


とりあえず、「じゅるっ」と行っときました~


カラダなんかどうでもいい

最高の組合せに「味の出会い系や~」と言ったかもしれないし、言ってないかもしれないし…



「the celt house 」
大阪府枚方市町楠葉1-8-4 コーポ藤井1F>>地図
072-868-5228

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