2010年6月26日土曜日

長いものには巻かれろ

「鱧の肝和えポンズ」


肝で和えられた身にモミジおろしを加えたポンズをかけて戴きます

胃袋の中に丁寧に入れられた浅葱と浮袋がアクセント

アッサリ濃厚!!


「鰻の白焼きと蒲焼き」


ブリブリの琵琶湖産天然鰻

白焼きは大根おろしと海苔を添えて

蒲焼きは香ばしく

ホンマに肉厚で歯ごたえシッカリ

噛めば噛むほど味が出る!!


今日は長いものには巻かれて正解っっ!!


作一 本店」
大阪市中央区西心斎橋1-10-3 エースビル4階>>地図
06-6243-4391


長いものではないけれど…

自家製「牡蠣の塩辛」


メッチャ手が込んでるハズ!?

日本酒のお伴に最高!!

2010年6月24日木曜日

Urban Life

ココやっ!!

ココやがな~!!


北堀江在住のバッタ君ちゅ~たら僕のことやがなぁ~

ココは日当たりもエエ~しクーラー完備

フツーに住み良いでぇ~!!


桜の鉢植えに住んどったらココに来ても~てんな~

こう言うのってアンタらの世界では一期一会っちゅ~んやろ!?


オカンは3人おる

テキトーにメシもくれるから飛び跳ねる必要は全く無いねん!!

そっちの感じで言うたら、この前まで5mmぐらいやってんけど

今は3倍ぐらいっちゅ~カンズィ~!?


わぁ~今日はオッサンの出勤日や

オカン達と快適に過ごす僕の Urban Life ジャマせんとってくれるかなぁ~!!

ちゅ~か、オッサンがもしか上司なんやったら、このシワシワの野菜を「新鮮なんに変えんかぁ~!!」って言うてくれなアカンわなぁ~

まぁ~期待してへんから気にせんでもエエよ~!!

アンタ座ってるだけやし…


とりあえず、プレセールのハガキよ~さん来てるやろ!?

はよ、服でも買うてんかぁ~

この前、脱皮したとこやしなぁ~

僕、イマ思春期やねん…♡




勝手な♂設定ですが、本当は♀でガールズトークに参加しているかもしれません

その場合、バッタ子…?

略してバッ子…

あだ名はバッキーかなぁ…???

2010年6月23日水曜日

あなた、もしかして… 鈴木建設の社長さんですか!?

友人のSカ田君が「釣り道具を整理する」と言うから

Getty Jr.用に頂戴にあがる

これがSカ田君の別宅(釣り道具部屋)

キミ…

いつからスーさんやったん…

お昼にそうするから贅沢を味わうことができるねん!!

友人のSカ田君とランチ

あまりに美味そうなサイドメニューに思わず

「瓶ビール下さい!!」

数時間後、某業界団体の新入会員面接があるから臭わん程度に…


「莫久来」


このわたとほやの和えものです

磯の香りはビールと最強タッグやな~!!


「粗挽きざるそば」


香ばしさと甘さ

そしてワイルドな後味が尾を引く


レトロモダンな雰囲気に地域がらを感じます~



「そば切り 文目堂(あやめどう)」
大阪市中央区安堂寺町2-2-26 >>地図
06-7504-5260

2010年6月20日日曜日

正解発見!!

ウィードパッチのランガンです!!

やっぱ、新芽のキレイ所に集中やねぇ~


テキサス

ラバージグ



フォローでジグヘッド



Getty Jr. は45㎝で自己記録更新

釣らせます!!




この時期のアフター回復組はよぉ~引くわっ!!

やっぱケースより箱やねぇ~!!

ホンマに味の玉手箱や~!!



立派な「岩牡蠣」


「マグロの筋焼き」


これは初めて食べたなぁ~!!

歯ごたえ絶妙

大根おろしとの相性バツグン

日本酒呑み過ぎたぁ~



「鮨 伊吹」
大阪市西区京町堀1-12-5 やまもとビル1F>>地図
06-6448-0148